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日々の皿

サンドウィッチはディテールが大切 4月20日(月)の食卓 曇りのち雨

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ツナサンドウィッチのためのパセリ

たまごサンドウィッチのためのたまご






パン三昧の一日。


朝食 青いトマトのジャムとクリームチーズのパン

   ブルーベリーとクリームチーズのパン

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家で仕事があるときは、来客用にもサンドウィッチをたくさんつくる。

サンドウィッチを完成させるには、細かな配分と注意が必要、という

ことがわかってきた(今までサンドウィッチとは遠い世界に暮らし

ていたから知らなかったのだ。理由は胸焼けがするから)。

サンドウィッチはディテールが大切。

パンの種類、パンの厚み、挟む具材の量と味付けそして食感のバラン

スがとても微妙な食べ物なのだなあ。

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昼食

ツナサンドウィッチ

チキンサンドウィッチ

新玉ねぎのスープ

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夕食

ツナサンドウィッチ

玉子サンドウィッチ

チキンサンドウィッチ

新玉ねぎのスープ

春キャベツのサラダ

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by hibinosara | 2015-04-21 07:18 | Comments(0)