2016年4月6日(木) 晴れ
川向こうの桜が散っている。
今年の花も長かったなあ。
そろそろ終わりと思うとすこしさびしいけれど、どこかほ
っとしてもいる。
桜は疲れる。
すきとおった、きれいな声が聞こえてくる。
うぐいすの声に似ているけれど鳴き方がちがう。
よく上下して華やか。
鳴くと空がいっしゅん明るくなる。
色にたとえるなら、爽やかなブルーやイエロー。
味ならばコクのある酸味系。
姿はまったく見えない。うちのベランダの手すりで一鳴き
してくれると嬉しいんだけど。
体重 +200g
○スパゲッティ 蕾菜と鶏のナンプラー風味
ナポリタンが食べたくて用意しておいた、
ツルツル系のスパゲッティ。
味があんまり馴染まなくて粉の味もしな
けれど、国籍不明の料理みたいになって
おもしろい。
----夕食----
とろとろの酒粕で和えた、葉わさびの酒粕和えはずいぶんおいしかった。
醤油も酒粕も控えめに。醤油漬けというよりおひたしの感覚で。
○葉ワサビの酒粕和え 醤油、酒粕とも控えめに。
○昆布巻き
○油揚げ 長ネギとおじゃこの酢醤油がけ
○蕗の薹の味噌炒め
○生姜の佃煮
○沢庵のごま油炒め
○お味噌汁 菜の花
○玄米